Hi! Yukaです。
米国De tox商品売り上げナンバーワンで、超ロングセラーのハーブティー「フローエッセンス」「フローラエッセンス」
液体（リキッド）タイプであればそのまま飲めるのですが、ちょっぴりお高い。
一番お得なのは煮出す、煎じる（ドライ）タイプなんですよね！
米国Detox商品売り上げナンバーワンのハーブティー
Flora, フロール･エッセンス、全身ジェントル･デトックス、2 1/8 オンス(63 g)
1ℓ1,200円！って、本当にアイハーブさんに感謝！(現在は円安のため価格があがっています）
さて、買ってみたはいいけれど、商品の箱に入っている説明書が英語で書いてあるため、煮出し方や注意事項がいまいちよく理解できない…
あらま困ったわ。
という方のために、説明書の中の作り方と注意事項のみ、日本語訳してみましたので、ご活用ください。
訳していて、説明書通りの作り方は、瓶にしっかり入れて長く保管する、または人に贈るために煎じる方向けじゃないかなと感じました。
もし、ご自宅で1～2週間以内に飲み切る予定ならば、もう少しシンプルでいいんじゃないかな～と思っています。
そこで、正規の作り方（説明書を、ほぼそのまま日本語訳しました。煮沸消毒した瓶に入れて、密封後最大90日間保管させたい方向け。手間がかかります）に加えて、
私流の作り方（長く保管するわけではなく、1袋を煮出して1ℓ作ったら3週間で飲み切る予定という方向け。簡単です）を赤字で補足コメント入れましたのでご参考ください。※私は～の部分です☟
普段、お茶はティーバッグ派！ペットボトルからしか飲みません！という方にとっては、「煮出す・煎じる」と聞くだけで、ハードルが高そうに思われるかもしれませんが、私流の方は、それほどストレスなく煮出すことができます。
フローラエッセンスの煮出し方
用意するもの（説明書のEquipment Neededを訳しました）
ステンレスの鍋×１（深めがベスト）
目の細かい茶こし（ざる・網）×１(プラスチックかメタルがベスト）
ガラス製の計量カップ×１（パイレックスのような4カップ分計れる耐熱カップ。プラスチックは避ける）※私は使いません
500ml(17オンス）ほどの容量のガラス容器×２（１袋の容量分。茶色のガラス瓶が理想的だが、メイソンジャーのようなガラス瓶でも可）容器は、よく洗ったあと煮沸消毒をする。容器にお湯を注ぎ、湯の入ったお鍋に入れて沸騰させ、10分煮る。蓋も同様に煮沸消毒する。※私は1ℓ以上入る、耐熱の麦茶用のジャーを熱湯消毒して使っています。
※私はお玉を用意します(熱湯消毒して使用）
作り方（説明書のDirectionsを訳しました）
１、約1200ml（8オンスを5カップ分）の新鮮な水を鍋にいれて、ドライタイプ1袋入れ、かき混ぜて蓋をする。
鍋を火にかけて強火で沸騰させる。沸騰したら中火にする（この時に蓋は開けないこと）そのまま10～12分煮る。
２、鍋を火からおろす。(火を止めるだけでよいと思います）鍋の横や蓋にはりついたハーブを中の液体に戻す。※私は茶こしを使って中に戻します。
３、鍋に蓋をして、室温で10～12時間置く
４、きちんと出たら(steep＝お茶が浸み込む・抽出する等の意味だと思います）蓋を外して中身をよくかき混ぜる。再度沸騰寸前まで強火にかける＝液体の表面全体から蒸気が上がり、表面に動きが見られるところまで。保存容器を煮沸消毒する。
５、ガラスの計量カップの口に、茶こしをセット。ゆっくりと液体を注ぎ入れる。茶葉(おり）で茶こしが詰まるが、全ての液体が通り抜けるまでかき混ぜる。茶葉（おり）を空にして、作業を繰り返す。
※私は消毒済みのジャーの口に茶こしをセットして、そのまま中の液体を全部容器に注ぎ入れています。茶葉が茶こしにたまってくるので、たまったら皿に移すを繰り返します。
６、計量カップ2カップ分の液体を漉し終えたら、煮沸消毒したガラスの容器に移し替える。熱い蓋で密封。日付を書き入れる。冷えたら、冷蔵庫に入れる。密封した容器にいれたフローエッセンスは、90日以内に使いきってください。
※私は1週間から10日で飲み切ります
注意点（説明書のImportant Pointsの日本語訳）
１、ご自身で作られたお茶はいつでも必ず冷蔵庫で保管してください。冷凍庫では保管できません。一度開封したお茶を24時間以上放置したものは廃棄してください。(be left outは外に置かれるイメージなので、室温で放置したらということかな）
２、お茶は保存料を含みません。開封したお茶は日持ちしないものとして扱いが必要です。21日以内に飲み切ってください。
３、お茶の出来上がりが1袋につき、1クオート（946ml)よりも少なかった場合、より深い鍋を使ってください。液体が沸騰する時の蒸発を、抑えることができます。
アイハーブでフローエッセンスなどいいものをお得に購入しよう！
アイハーブで購入した、フローエッセンスのドライタイプの箱に同梱されていた説明書の中の、DirectionsとImportant Pointsを訳しました。
一応、英語を使って仕事をしておりましたが、今回は趣味のブログで、あくまでも趣味で訳しています。もし訳に不備があった場合はご容赦ください。また、素人訳であることをご理解いただければと思います。
私流の煮出し方は、正規の煮出し方を一部端折った形です。ご理解いただける方のみ参考にしていただければと思います。
フローエッセンスの飲み方等については、アイハーブのホームページで日本語訳が載っていますので、そちらをご参考になさってください。
堅苦しくなってしまいました～(笑)
アイハーブ以外のサイトや、海外旅行先でフローエッセンスを手に入れた方も、こちらの記事を参考にしていただき、飲めてよかった～！！と思っていただければ嬉しいです！
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